茶柱乱立

久しぶりにお茶の話でも。ここまでいくと少し気持ち悪いチャバシラーズ。白豪銀針のジャスミンティー。一つ一つは丸めた新芽で、白い産毛のような毛で覆われているもの。毛が水を弾くので五分ぐらいかけてようやく浸出する。これはジャスミンの香をつけたいわゆるジャスミンティー。まぁ、味は全く異なるが。姿は微妙よね。